Ноябрь в Сахалине

В ноябре обновления появились почти во всех разделах меню. Во-первых, это вкладка “Черные лисички”, которые в этом году, по данным наших гастроскаутов, выросли только в Сочи, оттуда и прилетели прямиком в ресторан. Сезон этих необычных грибов короткий, рекомендуем гостям “Сахалина” поторопиться! Также в раздел “Ракушки” вернулась анадара - 960₽, которую шеф подает с соусом на основе ферментированного листа шисо. Осторожно, наши ракушки повышают либидо!

Обед в Сахалине

Посреди загруженного рабочего дня нужен момент для паузы и наслаждения. Бросьте ненадолго суету на земле и подниметесь на высоту Сахалина во время обеда.

Обед в Сахалине не только подарит новые гастрономические ощущения, но и останется выгодным со средним чеком в 2000 рублей. Рекомендуем делать ставки на хиты: сахалинский борщ и котлету из щуки с мятым картофелем.

Сверху мир кажется особенно беспокойным, но безмятежные небесные пейзажи возвращают в момент. Яркое солнце, тучные облака, ясная синева — пейзажи за панорамными окнами сменяются каждый день, как и блюда на вашем столе.

До встречи в полдень, пока солнце сходит с зенита!

Самые важные события встречают в Сахалине

Наш белоснежный ресторан с панорамными окнами часто выбирают как место для самых значимых торжеств и встреч. Соберитесь большой компанией близких или коллег в отдельном VIP-зале или мы создадим особую зону для вашего праздника. Воспоминания от самого события дополнят блюда от ресторана со звездой Мишлен и не менее «звездного» шефа Алексея Когай.

Мы подберем вместе с вами специальное меню под каждый повод и предпочтения гостей и всей командой ресторана поможем в создании незабываемой атмосферы. Музыка морей и океанов будет играть только для вас на полную громкость.

Оставить заявку или обсудить детали можете по номеру телефона: +7 (495) 647-647-9

Вместо тысячи слов – звезда Michelin!

Москва стала первым городом России, где в течение года международная команда независимых анонимных инспекторов оценивала рестораны столицы. 14 октября 2021 года был представлен первый выпуск гастрономического гида "Мишлен" по России, а также вручены самые престижные награды в ресторанном мире.

Сахалин - один из девяти ресторанов в России, получивший мировую награду и признание. Звезда Michelin - заслуга огромной команды ресторана и шеф-повара Алексея Когая.