Уважаемые гости, для подтверждения бронирования Вам будет направленно письмо с подтверждением
Ресторан Сахалин - проект ресторатора Бориса Зарькова, бренд-шефа White Rabbit Family Владимира Мухина и шеф-повара Алексея Когая. Разнообразие морепродуктов: ракушки, крабы, креветки и рыба Дальнего Востока России, - на фоне уникального панорамного вида Москвы на 360 градусов. Гастрономия как искусство, где совершенство исполнения достигается под дирижерскую палочку вкуса - это Сахалин. Ресторан, в котором звучит музыка морей и океанов.
88 метров над землей в историческом центре Москвы. 360 градусный обзор с потрясающим видом на сталинские высотки, садовое кольцо, Москва-сити и Кремль.
Ирина Глик и студия Geometria создали для Сахалина элегантный вечерний стиль с белоснежными скатертями и уютной атмосферой. Величественный «двухпалубный» ресторан на 188 посадочных мест станет еще больше летом, когда практически в облаках на высоте птичьего полета откроется летняя терраса.
Дегустационный ужин
«Рождение Феникса: вина с вулканических почв»
23 июля в 19:00 приглашаем вас на дегустационный ужин с винами с вулканическим почв. Эти легкие и звонкие вина прекрасно сочетаются с морепродуктами и рыбой.
Шеф-повар Алексей Когай приготовит специальный сет из 5 курсов, а сомелье Ольга Лящук увлекательно расскажет о винах, подобранных к ужину и достойных сравнения с легендой о Фениксе.
В меню вечера - сет из 5 курсов с винным пейрингом.
- Суши с брюшком тунца и ежом
- Крудо из сицилийской креветки с персиком
- Гребешок с черным трюфелем и ванильной цветной капустой
- Рыбный пирог со шпинатом и икорным соусом
- Мусс с ревенем и ванильным мороженым
Сбор гостей: 19:00
Стоимость билета 15 000 руб.
Количество мест ограничено.
Забронировать билет
Коктейль Supreme
Коллекцию летних напитков пополнил коктейль Supreme на базе кальвадоса, белого вермута с крыжовником и лаймового кордиала.
Освежающий коктейль подается в бокале, украшенном листьями тимьяна, символом благополучия и плодородия.
Деликатный цвет напитка отражает яркость и прозрачность мыслей, постоянно развивающихся и восходящих к новым вершинам.
Коктейль Supreme станет идеальным спутником для истинных ценителей жизни, стремящихся к постоянному самосовершенствованию. Он призван подчеркнуть важность наслаждения каждым мгновением.
Напоминаем, что по карте Mir Supreme вам откроется доступ к кешбэку 7% на все меню и другие уникальные привилегии.
Сахалин продолжает серию винных казино!
11 июня попробуйте авторский сет от шефа Алексея Когая под специальное винное сопровождение. На вечере сомелье ресторана Сахалин Ольга Лящук и бренд-амбассадор Simple Group Олеся Александрова познакомят вас с игровым форматом винной дегустации и представят разнообразные сорта винограда, идеально сочетающиеся с рыбой и морепродуктами.
В меню вечера - сет из 5 курсов с винным пейрингом.
Сбор гостей в 19:00.
Стоимость билета: 25 000 руб.
Москва, ул. Смоленская 8, АZIMUT Отель Смоленская, Ресторан Сахалин
понедельник - воскресенье 12:00 - 00:00
+7 (495) 647-647-9
welcome@sakhalin-moscow.ru
Подбор персонала: job@wrf.su
Закупки: suppliers@wrf.su
Оплата за бронирование определенного стола в ресторане.
ООО «ПРОНТО»
ИНН 9701049113
115280, г. Москва, ул. Ленинская Слобода, д. 26, пом. 7/11Н/2
+7 (495) 647-647-9